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Délicieux : recette de moules marinière à la coriandre

Info & Savoir

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes
Bouillons 3 à 4 min.

 


 

Gratter et laver les moules.

Réserver. Faire chauffer le vin blanc avec l'ail, l'échalote et l'oignon dans un grand faitout.

Ajouter les moules et les rondelles de citron.

Laisser cuire à gros

Saupoudrer de coriandre et de thym.

Bien mélanger.

Servir aussitôt.

Accompagner de frites.

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