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Flan à la noix de coco : la recette la plus facile du monde !

Info & Savoir

Préchauffez votre four Th. 5 (150°C).

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le lait concentré sucré, ajoutez la noix de coco râpée et l'eau, puis incorporez les blancs d'oeufs montés en neige.

Versez cette préparation dans un moule à flan caramélisé et faites cuire au four au bain-marie pendant 40 minutes. Laissez refroidir et servez frais.

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